BARISTAKURSER

Basbaristan

Vad?

Vi lär oss lite om kaffe, går igenom vad som påverkar hur en espresso ser ut och smakar, samt hur mjölken blir till ett sånt där perfekt mikroskum. VI avslutar med alla själva gör sin favoritkaffe med de nyförvärvade kunskaperna.

Hur länge?

Ca 1,5 timme

Pris

395 kronor per person, inklusive kaffe & kaka

Kommande datum

Söndag 1 mars kl 11:00

Onsdag 4 mars kl 14:00 och 18:00

Fredag 6 mars kl 14:00 och 17:30

Torsdag 19 mars kl 18:00

Lördag 21 mars kl 14:00

Fler datum adderas efter hand. Hör av er om ni har önskemål om någon specifik dag & tid!

Bokning

Boka på info@baristaverkstan.se. Det behövs 5-8 deltagare för att kursen ska bli av. Är ni fler än 8, kontakta oss för skräddarsytt upplägg. Bokningen är bindande efter att bekräftelse skickats ut. 

Hemmabaristan

Vad?

Vi går igenom baristans alla hemligheter, efter en introduktion till kaffets underbara värld. Vi testar hur olika en espresso kan smaka, fast den kommer från samma böna och har passerat genom samma maskin. Därefter arbetar vi praktiskt vid maskinen och brygger espresso, skummar mjölk och tränar hällteknik. 

Hur länge?

Ca 3 timmar

Pris

Boka innan 28/2 till intropriset 595 kronor per person, därefter 795 kronor. Kaffe & kakor ingår.

Kommande datum

Lördag 7 mars kl 13:30

Tisdag 17 mars kl 17:30

Söndag 22 mars kl 10:00

Fler datum adderas efter hand. Hör av er om ni har önskemål om någon specifik dag & tid!

Bokning

Boka på info@baristaverkstan.se. Det behövs 4-8 deltagare för att kursen ska bli av. Är ni fler än 8, kontakta oss för skräddarsytt upplägg. Bokningen är bindande efter att bekräftelse skickats ut. 

Barista Pro

Vad?

Här skräddarsyr vi helt efter era önskemål, både vad gäller innehåll och var utbildningen ska äga rum. Kanske vill du lära dig knepen för en perfekt espresso, eller att skumma mjölk och hälla fina mönster. Eller så kör vi en grundutbildning för nya baristor.

För vem?

Restauranger, caféer & andra som serverar baristakaffe och antingen vill ha hjälp att utbilda ny personal, eller att finslipa tekniken hos befintlig.

Var?

Antingen här i Baristaverkstan, eller hos er så ni får träning på er egen maskin. 

Pris?

Kontakta oss för offert: info@baristaverkstan.se